Prefeitura Municipal de Porto Lucena

Nos dias 2 e 3 de Maio, através do Departamento de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente em parceria com a Sicredi, realizaram mais um curso de Processamento de peixes, curso esse administrado pelo SENAR, tendo como professor o Senhor Elemar Pizzoni de Santa Rosa. Tivemos a participação de agricultores que tem em suas  propriedades criação de peixes de água doce. Os cursos do Senar são gratuitos, destinados à capacitação de produtores, trabalhadores rurais e familiares. O objetivo do mesmo foi capacitar produtores rurais do município que produzem peixes a desenvolver corretamente os processos de beneficiamento e de conservação de pescados, produzindo pratos típicos com total aproveitamento. O curso foi realizado na propriedade do Sr. Nicanor na localidade da Linha Nova Sul.